סלט עגבניות ומוצרלה

סלט עגבניות ומוצרלה

יולי 10, 2009
מרכיבים
  • 1 כדור גדול של מוצרלה
  • 3 עגבניות תמר או עגבניות מתוקות ובשלות
  • 10 עלי בזיליקום טרי
  • 2 כפות חומץ בלסמי
  • שמן זית איכותי
  • פלפל שחור גרוס


פורסים את העגבניות לפרוסות דקות ויפות ומסדרים על צלחת ההגשה. קורעים את כדור המוצרלה ואת עלי הבזיליקום לחתיכות ומפזרים על העגבניות. מתבלים בפלפל שחור גרוס, חומץ בלסמי ושמן זית. אוכלים מיד. מעולה עם לחם טרי ועם צנוברים קלויים.


תגובות
הוסף תגובה






Simply Gourmet

אנחנו ב-'על השולחן'
...
...
...
...
...
...
...
...